Gepubliceerd op dinsdag, 18 augustus 2026
Infomoment voor landbouwers rond historische gewassen
Samen werken aan een nieuw streekproduct
Op 24 september vindt in IJshoeve De Boey (Groenendijkstraat 11, Sint‑Gillis‑Waas) een infomoment plaats voor landbouwers. Tijdens deze bijeenkomst ontdek je hoe je kan deelnemen aan het LEADER‑project “Lekker van de abdij tot de refuge”, waarin historische graangewassen en hedendaagse landbouw samenkomen.
Oude graangewassen en vergeten groenten
Binnen het project willen we samen met landbouwers, molenaars en bakkers aan de slag met oude graangewassen en onderzoeken hoe we hiermee een lokaal brood kunnen maken.
Ook landbouwers die interesse hebben in het telen van vergeten groenten zijn van harte welkom.
Wat mag je verwachten?
Tijdens het infomoment geven we een korte toelichting over het project, stellen we de testpilot rond historische gewassen voor en bespreken we de mogelijkheden om als landbouwer mee te werken.
Het project zoekt enthousiaste en out‑of‑the‑box denkende landbouwers die historische gewassen opnieuw een plaats willen geven. Van akker tot eindproduct ontstaat zo een lokaal streekproduct waar bezoekers en inwoners van kunnen genieten.
Tijdens de infosessie wordt ook verwezen naar bestaande streekproducten zoals Boudelo Grand Cru abdijbier, waarin erfgoed en landbouw samenkomen.
Wanneer?
24 september 2026
19.30 – 22.00 uur
IJshoeve De Boey
Groenendijkstraat 11,
Sint‑Gillis‑Waas
Inschrijven is noodzakelijk, zodat goed ingeschat kan worden hoeveel deelnemers er verwachten kunnen worden.
Schrijf in via onderstaande knop.
Van akker tot eindproduct ontstaat zo een lokaal streekproduct waar bezoekers en inwoners van kunnen genieten
Dit project kwam tot stand dankzij LEADER, het Cultuurfonds, het Jacob van Zijverden Fonds, de Europese Unie, Provincie Oost‑Vlaanderen, Provincie Zeeland, en diverse regionale partners zoals Hulst, Stekene, Stichting Historische Gewassen, Solidagro, Pomona, Erfgoed Waasland en anderen.