Producten

24 september 2026 Infosessie voor landbouwers

Activiteiten, Producten /

Gepubliceerd op dinsdag, 18 augustus 2026 Infomoment voor landbouwers rond historische gewassen Samen werken aan een nieuw streekproduct Op 24 september vindt in IJshoeve De Boey (Groenendijkstraat 11, Sint‑Gillis‑Waas) een infomoment plaats voor landbouwers. Tijdens deze bijeenkomst ontdek je hoe je kan deelnemen aan het LEADER‑project “Lekker van de abdij tot de refuge”, waarin historische […]

24 september 2026 Infosessie voor landbouwers Meer lezen »

25 mei 2026 Terugblik op de kick-off van ‘Lekker van de abdij tot refuge’

Activiteiten, Producten /

Gepubliceerd op maandag, 25 mei 2026 Terugblik op de kick-off van ‘Lekker van de abdij tot de refuge’ 21 mei 2026. Een inspirerende start van een grensoverschrijdend project Op 21 mei 2026 vond de officiële kick-off plaats van het LEADER-project Lekker van de abdij tot de refuge. EGTS Linieland organiseerde de bijeenkomst, waarbij ook Stichting

25 mei 2026 Terugblik op de kick-off van ‘Lekker van de abdij tot refuge’ Meer lezen »

21 mei 2026 Kick-off LEADER-project ‘Lekker van de abdij tot de refuge’

Activiteiten, Producten /

Gepubliceerd op maandag, 11 mei 2026 Grensoverschrijdende LEADER-project: Lekker van de abdij tot de refuge. Historisch project ‘Lekker van de abdij tot de refuge’ herstelt band tussen landbouw en erfgoed Op donderdag 21 mei 2026 vindt in Hulst de officiële kick-off plaats van het grensoverschrijdende LEADER-project “Lekker van de abdij tot de refuge”. Dit unieke

21 mei 2026 Kick-off LEADER-project ‘Lekker van de abdij tot de refuge’ Meer lezen »

2026 Silver Medal Dutch Beer Challange

Natuurbier Leeuwerik sleept zilver binnen bij Dutch Beer Challenge 2026

Media, Producten /

Gepubliceerd op woensdag, 6 mei 2026 Natuurbier Leeuwerik sleept zilver binnen bij Dutch Beer Challenge 2026 De stichting Historische Gewassen heeft prachtig nieuws: ons natuurbier Leeuwerik heeft een zilveren medaille gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2026 in Arnhem, in de categorie Innovatie / Speciaal >6%. Een bekroning waar we enorm trots op zijn. Uitreiking

Natuurbier Leeuwerik sleept zilver binnen bij Dutch Beer Challenge 2026 Meer lezen »

Sint Jansrogge op de Schommeling: een ode aan 800 jaar Sint Jansteen

Activiteiten, Landschap, Producten /

Gepubliceerd op maandag, 23 juni 2025 Sint Jansrogge op de Schommeling: een ode aan 800 jaar Sint Jansteen Tussen akkernatuur en oude tradities groeit een vergeten graan opnieuw tot leven — met dank aan schapen, vrijwilligers en een bakker met smaak! Sint Jansrogge wordt ingezaaid. Op de zuidelijke rand van natuurgebied de Waterwinbossen (beheerd door

Sint Jansrogge op de Schommeling: een ode aan 800 jaar Sint Jansteen Meer lezen »

Themanummer Akker

Fwiet #9 – Akker: In het Spoor van de Patrijs (en het Patrijskebier)

Landschap, Media, Producten /

Gepubliceerd op donderdag, 5 juni 2025 Fwiet #9 – Akker: In het Spoor van de Patrijs (en het Patrijskebier) Een reis door het boerenlandschap, waar kwetsbare akkervogels en lokaal gebrouwen patrijskebier samenkomen in een verhaal van liefde, verlies en hoop Fwiet is meer dan een magazine — het is een stem voor vogels én voor

Fwiet #9 – Akker: In het Spoor van de Patrijs (en het Patrijskebier) Meer lezen »

Emmadorp toen

11 augustus 2024 Natuurmarkt

Activiteiten, Producten / ,

Gepubliceerd op vrijdag, 21 juni 2024 Natuurmarkt Emmadorp Buiten-Gewoon Zondag 11 augustus a.s. zal er een natuurmarkt gehouden worden bij Voedselbron Grauw in Emmadorp: Emmadorp Buiten-Gewoon. Wij, Stichting Historische Gewassen Natuur(lijk) Zeeuws, zullen ook aanwezig zijn en vertellen je dan graag over ons werk, de oude granen én de kwalitatief hoogwaardige én gezonde producten die

11 augustus 2024 Natuurmarkt Meer lezen »

Pasta van Sint Jansrogge

Recept Zeeuwse pasta met zalm

Producten, Recepten /

Gepubliceerd op donderdag, 15 mei 2024 Recept Zeeuwse pasta Een heerlijk één-persoonsgerecht van Zeeuwse Sint Jansrogge-pasta met zalm. Ingrediënten Voor één persoon50 gr. Pasta St. Jansrogge125 gr. ZalmTomaat op stukjes garnering Mosterd honing dressing met dille2 eetlepels olijfolie 0,5 eetlepel appelazijn 0,5 eetlepel water 0,5 theelepel honing 0,5 theelepel dille Bereiden Pasta aan de kook

Recept Zeeuwse pasta met zalm Meer lezen »

Zeeuwse Visdief in de media

Zeeuwse Visdief, inspiratie voor blond bier

Media, Producten / ,

Gepubliceerd op vrijdag, 10 mei 2024 Zeeuwse Visdief is inspiratie voor nieuw blond bier In Zeeuws-Vlaanderen is een nieuw biertje gemaakt van historisch graan. Het blonde bier is tijdelijk verkrijgbaar en heet Zeeuwse Visdief. Ook hobbybrouwers kunnen een kleine hoeveelheid van het graan krijgen, zodat ze ermee kunnen experimenteren. Volgens Alex Wieland van de stichting

Zeeuwse Visdief, inspiratie voor blond bier Meer lezen »