Gepubliceerd op woensdag, 25 september 2024 Oogsten van hop Vorige week werd de hop door een enthousiaste groep vrijwilligers geoogst. Hop (Humulus lupulus) is een inheemse klimplant en groeit goed in bosranden. Het is een winterharde plant en maakt mooie bellen (vruchten) die gebruikt worden in de bierbrouwerij. De bellen groeien overigens alleen bij de […]
Gepubliceerd op vrijdag, 7 september 2024 Akkers hadden vroeger een hogere natuurwaarde Op vrijdag 2 september ’24 zat Alex Wieland ‘Aan tafel’ bij Omroep Hulst. In deze aflevering van Aan tafel staan “De historische gewassen” centraal. Aan tafel met Alex In het gesprek ‘Aan tafel’ legt Alex uit hoe hij betrokken is geraakt bij het
Akkers hadden vroeger een hogere natuurwaarde Meer lezen »
Gepubliceerd op dinsdag, 3 september 2024 Natuurlijk! Agrarische natuurbeheer Landbouw en natuur zijn prima te combineren. Frédérique Spigt duikt de Zeeuwse natuur in. Ze gaat op bezoek bij een inclusieve boer in Zaamslag: Harm van Hoeve. In acht afleveringen Natuurlijk! verkent Frédérique Spigt verschillende manieren waarop mensen de natuur een handje kunnen helpen. Zo
Natuurlijk! Agrarisch natuurbeheer Meer lezen »
Gepubliceerd op vrijdag, 16 augustus 2024 Terugblik oogstdemonstratie met Zeeuwse trekpaarden Op dinsdag 6 augustus 2024 organiseerden wij samen met Stichting Het Werkend Trekpaard Zeeland een oogstdemonstratie met circa 20 trekpaarden. De belangstelling was groot en dankzij alle deelnemers, vrijwilligers en sponsors kunnen we met trots zeggen dat het een mooi en leerzaam evenement is
Oogstdemonstratie Koegors, terugblik Meer lezen »
Gepubliceerd op vrijdag, 21 juni 2024 Oogstdemonstratie Koegorsmet Zeeuwse trekpaarden Op dinsdag 6 augustus 2024* organiseren wij samen met Stichting Het Werkend Trekpaard Zeeland een oogstdemonstratie met circa 20 trekpaarden. Oogsten vóór 1950 Op deze Oogstdemonstratie wordt je meegenomen naar het Zeeuwse landleven van vóór 1950 en zie je hoe de oogstwerkzaamheden met trekpaarden en
6 augustus 2024 Oogstdemonstratie Meer lezen »
Gepubliceerd op vrijdag, 21 juni 2024 Natuurmarkt Emmadorp Buiten-Gewoon Zondag 11 augustus a.s. zal er een natuurmarkt gehouden worden bij Voedselbron Grauw in Emmadorp: Emmadorp Buiten-Gewoon. Wij, Stichting Historische Gewassen Natuur(lijk) Zeeuws, zullen ook aanwezig zijn en vertellen je dan graag over ons werk, de oude granen én de kwalitatief hoogwaardige én gezonde producten die
11 augustus 2024 Natuurmarkt Meer lezen »
Gepubliceerd op woensdag, 19 juni 2024 Historische gewassen niet vergeten! Op woensdag 19 juni ’24 verscheen in het Zeeuws Vlaams Advertentieblad het artikel over de historische gewassen die wij niet vergeten. Een groep Zeeuws-Vlaamse vrijwilligers, boeren, ecologen en buitenlui, die zich hebben verenigd in een stichting, maakt zich sterk voor het behoud van historische
Historische gewassen niet vergeten! Meer lezen »
Gepubliceerd op donderdag, 15 mei 2024 Recept Zeeuwse pasta Een heerlijk één-persoonsgerecht van Zeeuwse Sint Jansrogge-pasta met zalm. Ingrediënten Voor één persoon50 gr. Pasta St. Jansrogge125 gr. ZalmTomaat op stukjes garnering Mosterd honing dressing met dille2 eetlepels olijfolie 0,5 eetlepel appelazijn 0,5 eetlepel water 0,5 theelepel honing 0,5 theelepel dille Bereiden Pasta aan de kook
Recept Zeeuwse pasta met zalm Meer lezen »
Gepubliceerd op vrijdag, 10 mei 2024 Zeeuwse Visdief is inspiratie voor nieuw blond bier In Zeeuws-Vlaanderen is een nieuw biertje gemaakt van historisch graan. Het blonde bier is tijdelijk verkrijgbaar en heet Zeeuwse Visdief. Ook hobbybrouwers kunnen een kleine hoeveelheid van het graan krijgen, zodat ze ermee kunnen experimenteren. Volgens Alex Wieland van de stichting
Zeeuwse Visdief, inspiratie voor blond bier Meer lezen »
Gepubliceerd op donderdag, 02 mei 2024 Nationale Molendag 2024 bij de Stadsmolen Axel Op zaterdag 11 mei zijn wij, Stichting Historische Gewassen Natuur(lijk) Zeeuws, samen met de Boerderijenstichting aanwezig bij de Nationale Molendag. We staan van 10.00 tot 16.30 bij de Stadsmolen in Axel. We geven uitleg over de granen die we telen en welke
11 mei 2024 Nationale Molendag Meer lezen »
